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だんだん暑くなってきましたね。
2014 / 05 / 26 ( Mon )
5月も今週で終わり、夏のように暑かったり強い雨だったり、
梅雨の走りのような天気が続きますね。


水分補給と食中毒の予防には充分注意しましょう。



あと、熱中症にもお気を付け下さいね。

梅雨時期は雨が多いので熱中症の事は忘れがちですが、
気温が30℃以下でも湿度が75%であれば
熱中症の発症率は高くなるんです。

これは、汗が蒸発しにくいため体温を下げることが
できないからだそうです。


また、急に気温が上がったり、湿度が高くなったりして、
まだ気候に体が慣れていないときに
熱中症の危険が高まるので、梅雨入り前でも
十分注意するようにしましょうね。


ちなみに山口県の去年の梅雨入りは5月27日ごろ、
梅雨明けは7月8日ごろとなっています。

今年はいつ頃になるのでしょうねぇ。



さて今日は岩国錦帯橋空港、Sky Shop アイアイには
たくさんの岩国の名産品があるのですが、
その中でもちょっと気になる商品をご紹介します!



ずばり!「蓮粉」

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『は・す・こ』?

池本食品さんの蓮粉です。もう読んで字の如く、レンコンの粉です。
パウダー。
100%山口県岩国産の蓮根パウダーで、茶色く見えるのは
滅菌のため焙焼しているからとのことです。



タンパク質、カルシウム、食物繊維が豊富で
お茶などの飲み物に混ぜると、とろみがでます。
さすがレンコンですね!


そのほかにも、いろんな食材に混ぜて使えるようです。
パウダー状なので使い勝手もよさそうです!
お好み焼きの生地に入れたりするとおいしそうですね!

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蓮粉80g、1,080円(税込)お土産に、ご自宅用にいかがでしょうか。



Sky Shop アイアイにお立ち寄りの際は是非手に取ってみてくださいね。

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